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Pan Paleo

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Ingredientes:

 

Ingredientes:

•¾ de mantequilla de almendra

•5 huevos

•¼ taza de aceite de coco (derretido)

•1 Tbsp de miel

•1 Tbsp de vinagre de manzana

•¼ taza de harina de linaza

•3 Tbsp de harina de coco

•1 tsp de bicarbonato de sodio

•½ tsp salt

 

Instrucciones:

 

1.Precalentar el horno a 175 grados C (350 F) y prepara un molde para hornear con papel encerado.

 

2.Licua la mantequilla de almendra, huevos, aceite de coco, miel y vinagre.

 

3.En un plato separado mezcla las harinas de linaza y coco junto con el bicarbonato de sodio.

 

4.Vierte y mezcla los ingredientes secos dentro de los mojados.

5. Vierte la mezcla dentro del molde para hornear y hornea por aproximadamente 35 minutos o hasta que este dorado.

 

6.Una vez fuera del horno dejarlo reposar por 10 min dentro del molde, una vez desmoldado dejarlo enfriar completamente antes de cortar.

 

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